Перейти на 'Главную страницу'   
Вернуться   Харьков Форум > Хобби > Кулинария

Кулинария : Делимся рецептами тут

Ответ
 
Опции темы
Старый 25.05.2016, 09:00   #3641
FEROMONTA
Неактивен
 
Аватар для FEROMONTA
 
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 34
(068) 062-07-95
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Всем привет. Скоро буду ехать в Харьков, и если кому-то что-то нужно относящееся к пивоварению, что выгоднее тут купить, чем в Харькове - говорите. Попробую привезти.
Привези нам хмелей разных да особенных))) Цитры например)))


FEROMONTA вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 25.05.2016, 09:21   #3642
PvS
Неактивен
 
Аватар для PvS
 
Регистрация: 17.01.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 735
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение

Может кто нибудь продаст набор молотого солода на объем пива 20-25 л. под эти дрожжи.
Окажите помощь начинающему, буду весьма признателен!
Создай СП и насобирай народу на мешок, выйдет намного дешевле. По цене решай сам отечественный или импортный

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Всем привет. Скоро буду ехать в Харьков, и если кому-то что-то нужно относящееся к пивоварению, что выгоднее тут купить, чем в Харькове - говорите. Попробую привезти.
Привези хмелей американских. Инересны жидкие дрожжи, но по жаре вряд ли довезешь даже если купишь с icepack


PvS вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 25.05.2016, 12:58   #3643
ivankuzmich
Неактивен
 
Аватар для ivankuzmich
 
Регистрация: 26.05.2011
Адрес: 8эт.
Из: Ukraine
Сообщений: 2,127
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дик Вуд Посмотреть сообщение
покупать такие наборы накладненько
Что варил? Сколько в итоге получалась себестоимость 1 литра? Сэкономить можно на дрожжах, а так на чем еще, только если покупать солод в СП или хмель самому попытаться привезти, но он и там не дешев.


ivankuzmich вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 25.05.2016, 13:30   #3644
Дик Вуд
Неактивен
 
Аватар для Дик Вуд
 
Регистрация: 2.09.2011
Из: Ukraine
Сообщений: 82
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от PvS Посмотреть сообщение
Создай СП и насобирай народу на мешок
Ну откуда у начинающего народ для совместной покупки мешка? Пока есть только народ, который его выпивает.
Впрочем спасибо и на том.
Вопрос/просьба снимается.


Цитата:
Сообщение от ivankuzmich Посмотреть сообщение
Что варил? Сколько в итоге получалась себестоимость 1 литра? Сэкономить можно на дрожжах, а так на чем еще, только если покупать солод в СП или хмель самому попытаться привезти, но он и там не дешев.
Все варки - разные сорта. Пока выбираю сорта пива, которые понравится, их и буду варить в будущем. Наборы покупал на 20-25 литров средней стоимостью 350 грн. 10 варок в районе 3500, при том что большая часть раздаётся друзьям, сами знаете.


Дик Вуд вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 25.05.2016, 14:59   #3645
PvS
Неактивен
 
Аватар для PvS
 
Регистрация: 17.01.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 735
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дик Вуд Посмотреть сообщение
Ну откуда у начинающего народ для совместной покупки мешка?
Так вот здесь и займись организацией СП. На базовые солода народ быстро соберется, на спец подольше будет, но нет ничего невозможного!


PvS вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 02:49   #3646
Ghaash
Неактивен
 
Регистрация: 22.09.2011
Адрес: Харьков
Из: United States
Сообщений: 127
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от FEROMONTA Посмотреть сообщение
Привези нам хмелей разных да особенных))) Цитры например)))
Да что-то смотрю, как то все не очень то дешего тут. Цитры дешевле чем $30 за фунт не видать. что почти 170 грн за 100 гр.


Ghaash вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 07:27   #3647
PvS
Неактивен
 
Аватар для PvS
 
Регистрация: 17.01.2009
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 735
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Да что-то смотрю, как то все не очень то дешего тут. Цитры дешевле чем $30 за фунт не видать. что почти 170 грн за 100 гр.
Да, действительно, посмотрел на Morebeer цены достаточно высокие


PvS вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 08:09   #3648
FEROMONTA
Неактивен
 
Аватар для FEROMONTA
 
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 34
(068) 062-07-95
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Да что-то смотрю, как то все не очень то дешего тут. Цитры дешевле чем $30 за фунт не видать. что почти 170 грн за 100 гр.
Может попробовать найти места розничных продаж этих ребят
https://ychhops.com/

Думаю если взять 1кг - будет дешевле. Либо на ebay. Ну это как вариант


FEROMONTA вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 08:22   #3649
hiwnik
Неактивен
 
Регистрация: 9.06.2011
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 41
 
По умолчанию

Интересно, а ризомы (корневища) там еще продают? Мне как-то поподались сайты где их относительно недорого продают. На российских сайтах много статей о покупке через эбей, но они их покупают приблизительно в начале весны.
Я просто решил в этом году проэксперементировать и посадил у себя пару отечественных сортов, надеюсь, что из этой затеи что-то получится )))


hiwnik вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 09:27   #3650
ZincuS
Неактивен
 
Регистрация: 15.01.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 119
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Всем привет. Скоро буду ехать в Харьков, и если кому-то что-то нужно относящееся к пивоварению, что выгоднее тут купить, чем в Харькове - говорите. Попробую привезти.
Где тут?


ZincuS вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 11:31   #3651
aviator
Неактивен
 
Аватар для aviator
 
Регистрация: 22.07.2006
Адрес: авиабаза
Из: Ukraine
Сообщений: 618
 
По умолчанию

USA


aviator вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 12:54   #3652
ivankuzmich
Неактивен
 
Аватар для ivankuzmich
 
Регистрация: 26.05.2011
Адрес: 8эт.
Из: Ukraine
Сообщений: 2,127
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Цитры дешевле чем $30 за фунт не видать. что почти 170 грн за 100 гр
Ну так у нас ее вообще нет, а даже каламбус стоит уже 183 грн.

Цитата:
Сообщение от hiwnik Посмотреть сообщение
Интересно, а ризомы (корневища) там еще продают?
Думаю поздно уже садить, пока приедет. А так да продают и поштучно и сотнями.


ivankuzmich вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 14:12   #3653
Led1
Неактивен
 
Аватар для Led1
 
Регистрация: 27.09.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 307
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Всем привет. Скоро буду ехать в Харьков, и если кому-то что-то нужно относящееся к пивоварению, что выгоднее тут купить, чем в Харькове - говорите. Попробую привезти.
ЦКТ привези. Шучу, конечно

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Да что-то смотрю, как то все не очень то дешего тут. Цитры дешевле чем $30 за фунт не видать. что почти 170 грн за 100 гр.
А у нас Mosaic 212 грн за 100 г, Cascade - 182 грн, и всё урожая 2014 г.
А Centennial или Citra, вообще, днём с огнём не найдёшь.
Другое дело, что тебя с хмелем могут в самолёт не пустить, у американцев с этим дело строго, да ты лучше меня знаешь


Led1 вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 18:48   #3654
Ghaash
Неактивен
 
Регистрация: 22.09.2011
Адрес: Харьков
Из: United States
Сообщений: 127
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Led1 Посмотреть сообщение
Другое дело, что тебя с хмелем могут в самолёт не пустить, у американцев с этим дело строго, да ты лучше меня знаешь
Та думаю хмель в багаж можно. На Украину он на ввоз тоже разрешен. так что проблем быть не должно. А вот ризомы точно вести не стоит.

http://www.ebay.com/itm/Fresh-Hops-C...yBFU0SdTkiFE1A

здесь продают комплект Centennial + еще один на выбор. Вроде совсем не дорого получается. (есть таких несколько вариантов комплектов).

http://www.amazon.com/Citra-Hops-One...=sr_1_1&sr=8-1

самое дешевое что по цитре нашел. С доставкой 28.50 за фунт.

http://www.ebay.com/itm/1lb-Pellet-H..._sIbWZbExmUXLg

здесь разные хмеля (доставка по США $6)

http://www.ebay.com/itm/HOPS-CASCADE...MAAOSwwpdW-AhS

или Каскад (доставка по США $6)

PS сразу говорю, что никакой финансовой выгоды себе не ищу


Ghaash вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 20:36   #3655
777dizel
 
 
Регистрация: 2.04.2014
Из: Ukraine
Сообщений: 48
 
По умолчанию

доброго дня всем
подскажите ссылочку на розницу по солоду
канун разваливается только мешками торгует
на веранде трубки не берут
кроме хомбира есть рабочие
заранее спасибо

либо войду в долю на мешок базы или вены пшеничка тоже интересует


777dizel вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 21:41   #3656
aviator
Неактивен
 
Аватар для aviator
 
Регистрация: 22.07.2006
Адрес: авиабаза
Из: Ukraine
Сообщений: 618
 
По умолчанию

Дизель,напиши Миханику,у него было 10 кил вены.


aviator вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 26.05.2016, 22:39   #3657
Led1
Неактивен
 
Аватар для Led1
 
Регистрация: 27.09.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 307
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ghaash Посмотреть сообщение
Та думаю хмель в багаж можно. На Украину он на ввоз тоже разрешен. так что проблем быть не должно. А вот ризомы точно вести не стоит.

http://www.ebay.com/itm/Fresh-Hops-C...yBFU0SdTkiFE1A

здесь продают комплект Centennial + еще один на выбор. Вроде совсем не дорого получается. (есть таких несколько вариантов комплектов).

http://www.amazon.com/Citra-Hops-One...=sr_1_1&sr=8-1

самое дешевое что по цитре нашел. С доставкой 28.50 за фунт.

http://www.ebay.com/itm/1lb-Pellet-H..._sIbWZbExmUXLg

здесь разные хмеля (доставка по США $6)

http://www.ebay.com/itm/HOPS-CASCADE...MAAOSwwpdW-AhS

или Каскад (доставка по США $6)

PS сразу говорю, что никакой финансовой выгоды себе не ищу
Вот здорово, всё-таки, что наши люди есть и в Штатах и при этом не забывают о соотечественниках!
Всё очень интересно и недорого получается. Можно взять Центениала с Элдорадо ( получается примерно по 125 грн за 100 г), Цитру ( примерно 160 г) и Каскад ( где-то 105 грн).
Только как-то неудобно тебя напрягать, но, если согласен помочь коллегам, я бы взял всех по 200 г. Естественно, с меня пиво.
Думаю, оставшиеся по 250 г каждого хмеля пивоваренный народ заберёт.
Ребята, заказывайте, не каждый день предлагают привезти американский хмель по штатовским ценам!


Led1 вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 27.05.2016, 01:13   #3658
FEROMONTA
Неактивен
 
Аватар для FEROMONTA
 
Регистрация: 18.10.2010
Адрес: Харьков
Из: Ukraine
Сообщений: 34
(068) 062-07-95
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Led1 Посмотреть сообщение
Только как-то неудобно тебя напрягать, но, если согласен помочь коллегам, я бы взял всех по 200 г. Естественно, с меня пиво.
Думаю, оставшиеся по 250 г каждого хмеля пивоваренный народ заберёт.
Ребята, заказывайте, не каждый день предлагают привезти американский хмель по штатовским ценам!
Я бы по 0.5 кило минимум взял нескольких. Может замутим СП ????


FEROMONTA вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 27.05.2016, 01:56   #3659
Led1
Неактивен
 
Аватар для Led1
 
Регистрация: 27.09.2009
Из: Ukraine
Сообщений: 307
 
По умолчанию

Камрад же по дружески предложил привезти что-нибудь для личного использования, без всякой выгоды для себя. Думаю, это в пределах 2-х кг, по 100 или по 200 г каждого хмеля на одного домпивовара. Не будет же он 5-10 кг тащить.
А по пол-кило это уже полупромышленные масштабы , тут уже надо создавать СП на 5 кг каждого хмеля и самим заказывать доставку. Что раньше успешно делали на Бирмире, а потом заглохло...

Цитата:
Сообщение от 777dizel Посмотреть сообщение
доброго дня всем
подскажите ссылочку на розницу по солоду
канун разваливается только мешками торгует
на веранде трубки не берут
кроме хомбира есть рабочие
заранее спасибо

либо войду в долю на мешок базы или вены пшеничка тоже интересует
http://homebrewery.in.ua


Led1 вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Старый 27.05.2016, 09:19   #3660
mangoo
Неактивен
 
Аватар для mangoo
 
Регистрация: 1.04.2013
Адрес: Эпоха Могущества и Щастя
Из: Turkmenistan
Сообщений: 1,110
 
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Led1 Посмотреть сообщение
купил у них пивной набор, скоро передислоцируюсь в другой город, буду робЫть


mangoo вне форума   Ответить с цитированием   Вверх
Ответ


Данный сайт и администрация не несёт ответственность за действие третьих лиц, а именно за сообщения оставленные пользователями сайта.
Мы не гарантируем таких же результатов, какие отображены в сообщениях наших пользователей.



Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 05:58.

RSS 0.91
RSS 2.0
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2003 - 2016 Kharkovforum Ltd.
Google Analytics